Questi paesaggi nella campagna dell’Oltrepo’ Pavese ci lasciano pensare alla giornata ed alla sua quotidianità, a ciò che deve ancora venire ed…
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zucchero di canna
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Ancora il profumo della Provenza ….. ed i suoi sapori. Potrei riconoscere ad occhi chiusi le susine “mirabelles” per la polpa succosa…
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La prima volta che ho usato il rabarbaro e’ stato durante il mio primo corso di cucina, in Valle Camonica, per preparare…
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Finalmente la Primavera e’ arrivata, un po’ di sole non fa mai male, e nemmeno una crostata leggera e fragrante all’olio che…