La pasta allo Scarpariello e’ per me la pasta dei “raduni” familiari, quando ci si ritrova intorno al tavolo con la pasta…
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pecorino
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Ho pensato a questa ricetta durante un viaggio in aereo….. leggendo una rivista posta nella tasca della poltrona davanti alla mia. La…
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Dieci buoni motivi per cucinare le polpette di lenticchie? Eccoli: 1) sono un piatto unico, contenendo legumi, formaggio e uova; 2) sono…
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Grazie ad Augusto e Marco, chef al Ristorante La Gramola a Turbigo, ho cucinato questa pasta con le fave , buonissima ………
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Ecco i paccheri allo Scarpariello preparati con la ricetta di Ada, campana DOC, che ama rispettare le tradizioni e, anche a Milano,…