Ritorno dopo tanto tempo al mio amato blog ….. che avevo quasi dimenticato nel cassetto, ma è stata solo un’assenza temporanea Ora…
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olive
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Avere un blog serve….. a volte non ci si ricordano bene alcune ricette, gli ingredienti o i tempi di cottura; il libro…
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Sulle origine del “Danubio” e del suo nome si è scritto molto ma non ci sono notizie storicamente sicure: secondo alcuni il…
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Irrinunciabili sulla nostra tavola in estate, le insalate di legumi, di pasta o di riso, sono un jolly in ogni occasione. Si…
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Il grano saraceno ha un caratteristico sapore rustico, con note leggermente amare ….. un sapore intenso che, in questa focaccia , viene…
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Leggeri e profumati dalla gratinatura di pane e scorza di limone, questi involtini sono molto facili, veloci e davvero gradevoli. Io, che…
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Devo essere sincera, volevo fare la caponata di melanzane: avevo già raccolto le varie ricette, studiato il procedimento per realizzarla e comperato…
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Oggi pranzo della Domenica con i calamari ripieni: sono riuscita a trovare i calamari giusti, non troppo grossi, teneri….. e gia’ puliti…