La pappa al pomodoro (col pomodoro se scritto proprio alla “fiorentina”) è una di quelle ricette semplicissima e povera della tradizione gastronomica…
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olio d’oliva
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Ieri giornata piovosa e grigia ma, come la domenica in cui ho creato i miei fiori di farro, mi sono sentita particolarmente…
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Ecco i paccheri allo Scarpariello preparati con la ricetta di Ada, campana DOC, che ama rispettare le tradizioni e, anche a Milano,…
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Una crostata stellare! Sembra davvero un cielo stellato questa crostata all’olio e naturalmente con la farina semintegrale che mi piace così tanto!…