È una “Foresta Incantata” che ho liberamente tratto dal blog Tavolartegusto La frolla è friabile anche se preparata con olio extra vergine…
Category:
Crostate
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Non c’è inverno senza una nuova torta con le mele; non c’è casa senza una torta pronta da tagliare per la colazione…
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Sono piccole crostate ripiene di marmellata; la pasta frolla è fatta solo con olio extravergine d’oliva, meno friabile di quella preparata classicamente…
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Morbida e leggera, questa torta ha un impasto allo yogurt e olio d’oliva; pesche, amaretti e cioccolato fanno parte della farcia e…
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E’ il secondo compleanno del mio blog, posso dire che l’esperienza è stata positiva, anzi, divertente o meglio ancora, gratificante ….. ora…
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Limitare gli zuccheri e gli alimenti raffinati si può; esercitarsi in cucina a preparare dolci “naturali” ci fa scoprire un nuovo e…
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Conservo tutte le riviste di cucina, suddivise per tipo e mese di pubblicazione, in uno scaffale della libreria, su una mensola in…
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Questi paesaggi nella campagna dell’Oltrepo’ Pavese ci lasciano pensare alla giornata ed alla sua quotidianità, a ciò che deve ancora venire ed…
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Cosa fare se, sentendo una voglia irresistibile , quasi incontrollata, di preparare una torta lievitata ed avendo già sbattuto le uova con…
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Avrei voluto chiamarle “Crostatine Integrali con Crema Frangipane all’olio, Cacao e Pere” ; un po’ lungo vero? Non potendo quindi dare alle…