Ancora il profumo della Provenza ….. ed i suoi sapori. Potrei riconoscere ad occhi chiusi le susine “mirabelles” per la polpa succosa…
Altre preparazioni dolci
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La prima volta che ho usato il rabarbaro e’ stato durante il mio primo corso di cucina, in Valle Camonica, per preparare…
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Altre preparazioni dolcidolci
Composta di Fragole al Vino Rosso e Pepe di Sichuan
by Mauriziaby MauriziaVi ricordate della mia confettura di fragole? Beh, da quando l’ho preparata la colazione e’ diventata più piacevole, estiva, vitaminica, energetica al…
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Quando Milena mi ha portato le fragole bio comperate da un produttore locale il loro profumo intenso ha subito invaso la cucina…
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Con le ultime arance di stagione, le più dolci e le più buone ho preparato come lo scorso anno la marmellata di…
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Altre preparazioni dolcidolci
Coppette di Fragole con Crema al Latte di Riso e Mandorla
by Mauriziaby MauriziaUn dolce con crema vegana….. direttamente dal mio corso di cucina naturale: coppette di fragole con crema di latte di mandorla e…
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Sotto il cioccolato le pesche….. per questa torta profumata che sa di primavera! L’ho preparata a casa di Loretta perché è una…
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Con un po’ di emozione ed anche ….. soddisfazione pubblico questa ricetta. Perché ? Perché : 1) innanzitutto con questa ricetta partecipo…
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Oggi è venuta da me Patrizia a cucinare i dolcetti di cereali al cioccolato; le vengono sempre così bene! Rispetto alla ricetta…
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Golosità Le arance in questo periodo sono così dolci, belle e buone ….. che non ho resistito: ho fatto la marmellata! 2,5…